اقتصادليبيا

«رقابة الأغذية»: نحذر من شراء اللحم المفروم الجاهز لوحود غش تجاري

حذر مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، المستهلكين من شراء لحم المفروم الجاهز و المغلف بعد التحضير من قبل القصابين وذلك لوجود غش تجاري اثناء تحضيره من بقايا أحشاء اللحم وإضافة الشحوم عليه و الصبغات المحظور استخدامها، لمنحه المظهر الطازج وكذلك تخزينه لفترات طويلة داخل المجمدة.

أضاف المركز في بيان: «الأصح هو اختيار اللحم امام عينك والطلب من صاحب القصاب بعملية فرمه، وللأهمية ننبه اصحاب القصابين بضرورة التكرار الدوري لتنظيف آلة فرم اللحم وإزالة بقايا اللحوم العالقة داخلها.»

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى