رئيس نقابة المخابز: ارتفاع سعر قنطار الدقيق إلى 350 دينارًا

أفاد رئيس اللجنة العليا للمتابعة بالنقابة العامة للمخابز، علي أبوعزة، بتسجيل ارتفاع جديد في أسعار الدقيق، ليصل سعر القنطار إلى 350 دينارا، بزيادة قدرها 75 دينارا مقارنة بسعره خلال يوليو الماضي.

وقال أبوعزة، في تصريحات لفواصل، تابعتها صحيفة الساعة24 إن سعر الدقيق مرشح للارتفاع خلال الفترة المقبلة، مرجعًا ذلك إلى عدم توفر الكميات الكافية في السوق، إلى جانب استمرار أزمة انقطاع الكهرباء.

وأوضح أن هذه العوامل انعكست على القدرة الإنتاجية للمخابز، وأسهمت في ارتفاع تكاليف التشغيل والإنتاج، محذرًا من أن استمرار ارتفاع تكلفة الدقيق قد ينعكس بدوره على سعر رغيف الخبز.

يذكر أن سعر قنطار الدقيق قد سجل 275 دينارا خلال يوليو الماضي، مقارنة بنحو 190 دينارا في يناير 2026، ما يعكس ارتفاعا متواصلًا في تكلفة المادة الأساسية المستخدمة في إنتاج الخبز.